Блог посвящен выживанию в борисовских питейных заведениях и собственно о том,что там продают - о фаст-фуде.
ПИЦЦА Сейчас в Борисове все больше и больше открывается пиццерий. Рекламой сейчас заниматься не будем.Запеченая лепешка с томатами и сыром - дешево и сердито. Некоторые пиццы украшены колбасами,рыбой, овощами и даже сладостями. В итальянском прочтении тесто пиццы - тонкое и бездрожжевое. В сицилийском и американском варианте - пышное за счет дрожжей и разрыхлителей. ОТКАЖИСЬ! От пиццы на толстом тесте, пиццы по вызову и замороженной пиццы из супермаркета. ЗАКАЖИ! Лучше всего в Минске исключительно в итальянском ресторане - вегетарианскую, пиццу с вяленым мясом,с грибами или простую "Маргариту".
СУШИ Запомни раз и навсегда в Борисове суши НЕТ! Как и во всей Беларуси. Грубо говоря,настоящие суши - это теплый комочек отворного риса,у которого не нарушено крахмальное зерно,и кусок рыбы сверху. При этом рис должен быть сварен в соусе на основе рисового уксуса,соли,сахара и водорослей комбо. Межд рисом и рыбой - васаби. Если в Минске ты сможешь найти пару тройку ресторанов,которые соблюдают даную технологию,то в Борисове...? Из-за отсутствия у нас океана опустим тот факт, что рыба для суши должна быть выловлена за 2-3 часа до приготовления. ОТКАЖИСЬ! Суши хранятся ТОЛЬКО в суши-кейсах (они выглядят как витрины), где поддерживается температура утренней росы - 0ºС. В Борисове ты много таких видел? ;) Нет? Беги от туда! ЗАКАЖИ! Самый безопасный вариант в Беларуси - лосось и суши из копченных рыб. Их испортить достаточно трудно. К суши обычно покупают зеленый чай или саке.
Борисовская КАФЕЙНЯ. Чашка кофе (зспрессо, американо, капучино) + десерт. ОТКАЖИСЬ! От тортов с жирным кремом и блинчиков со сладкой начинкой. Не пей кофе перед постельными баталиями:ночью организм будет слишком возбужден,что скажется утром - ты будешь разбит и выжат. ЗАКАЖИ! Заказывай без опаски любой кофе в Борисове. Есть очень неплохие места с вксными десертами и хорошим кофе.
ПИРОЖКИ Жареные и печеные. Слоеные могут быть сделаны из слоеного и дрожжевого теста. ОТКАЖИСЬ! От жареных. Это как минимум гарантия изжоги. Откажись от субпродуктов (пирожки с печенью,например). Не покупай мясных и рыбных начинок (высший и первый сорт в пирожки не пускают,а пускают то,что остается). ЗАКАЖИ! Пироги из слоеного теста с фруктовой начинкой : яблоки,курага,вишня.
ХОТ-ДОГ,ШАУРМА,БЛИНЧИКИ Булочка,разрезанная вдоль(хот-дог), или мясо в лаваше(шаурма), или жареный круг из теста с начинкой(блинчики). Внутри отварная или жареная (в Борисове редко встречается) сосиска. Сверху эта компания украшена кетчупом, майонезом,горчицей,сырным соусом. Что касается шаурмы,то избегай из свинины. Блинчики лучше заказывай с ветчиной или курицей. ОТКАЖИСЬ! От хлеба,кетчупа,майонеза,сырного соуса. ЗАКАЖИ! одинокую сосиску. Хотя как-то скучно и тоскливо...
ШОКОЛАДНЫЕ БАТОНЧИКИ Если уж говорить о фаст-фуде (о продуктах быстрого питания),то нельзя не упомянуть о шоколадных батончиках.Нечто коричневое,по форме напоминающее брусок,в полиэтиленовой упаковке. ОТКАЖИСЬ! Лучше откажись от любых батончиков,если уж невтерпеж,то купи "Милки Вэй": меньше ккал + молочные продукты. ЗАКАЖИ! Столик в хорошем ресторане и не порть себе здоровье.
КУДА БЬЕТ ФАСТ-ФУД? Прежде страдает желудок. Не известно на каком масле все жарилось. Прелесть быстрого питания в том,что все можно потребить на ходу. Здесь опять кроется подвох. Питаясь в кафешках наспех, ты не замечаешь,как поел и наелся. Говорить об удовольствии от такого питания - излишне.
-Gerbera-, если бы Вы внимательно прочитали данную заметку, то поняли бы,что данная фраза относится не к географическому положению Минска и Борисова,а в соблюдении технологии (а не качества продукта) приготовления. Фраза,которую Вы цетировали была всего заключением...
Мне понравилось объяснение... "Если в Минске ты сможешь найти пару тройку ресторанов,которые соблюдают даную технологию,то в Борисове...? Из-за отсутствия у нас океана опустим тот факт, что рыба для суши должна быть выловлена за 2-3 часа до приготовления." !!! А что нынче в Минске по близости ПОЯВИЛСЯ ОКЕАН???
-1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
Белорусы празднуют Пасху
